肇慶裹蒸粽是非遺嗎(肇慶裹蒸粽是非遺嗎知乎)
廣東皇中皇裹蒸粽肇慶裹蒸粽是非遺嗎的代表品牌肇慶裹蒸粽是華南地區(qū)傳統(tǒng)名點肇慶裹蒸粽是非遺嗎，有著“萬粽之王”的美稱在廣東會用裹蒸粽形容一個人穿肇慶裹蒸粽是非遺嗎了很多衣服，顯得十分臃腫，跟其肇慶裹蒸粽是非遺嗎他粽子相比，裹蒸粽最大的特點就在于體積巨大，單個粽子的重量能抵幾個。
裹蒸廣東肇慶可是最出名的，用的是本地特有的冬葉水草來裹個大大的粽子，所以又叫裹蒸粽逢年過節(jié)端人素有喜食裹蒸的世習(xí)肇慶裹蒸是粽子中的一種用料包制特別錯了，裹蒸與粽是不同的，一般的粽子多用芒葉。
裹蒸粽不僅是肇慶的特產(chǎn)，在省內(nèi)外也遠(yuǎn)近聞名裹蒸粽是選用干的荷葉包裹的即干蓮葉，要先用水洗凈，再用溫水浸軟，涂上少許油，先鋪上一層糯米，再鋪一層綠豆然后放入肥瘦豬肉和半邊咸蛋黃等最后，又銷上一層。
據(jù)說裹蒸棕原出于肇慶，包拯在端州古肇慶為官離任時，百姓感其恩德，裹粽相送，包拯謝絕，百姓收回敬神，此后每年春節(jié)皆裹粽紀(jì)念肇慶裹蒸粽體形特大，有些以整雞為餡，可知其巨還有就是 粽子源于紀(jì)念屈原 據(jù)史記。
肉質(zhì)細(xì)嫩鮮滑表皮易剝爽口無渣甜度適中的雙重優(yōu)點于一身，口感極佳肇慶裹蒸粽肇慶裹蒸粽是一種特色產(chǎn)品，逢年過節(jié)端人素有吃裹蒸的習(xí)俗肇慶裹蒸系粽子的一種，一般的粽子多用芒葉裹包，而肇慶裹蒸。
相關(guān)推薦
9月16日 相約第三屆中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)年會暨第四屆丹寨非遺周活動
就在9月16日，第三屆中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)年會暨第四屆丹寨非遺周活動將在丹寨同期啟幕，一場非遺文化的狂歡盛宴即將開場！1.上午舉辦中國非遺保護(hù)年會主論壇，探討新時代非遺保護(hù)與發(fā)展的新路徑。四、非遺保護(hù)年會青年交流營
我們的節(jié)日·口述民俗丨說春：送春貼頌吉祥
說春最早起源于商代武丁時期迎四方神的習(xí)俗，帶有一定宗教色彩，春官，最早是《周禮》所說的六官之一，稱宗伯為春官，掌典禮。根據(jù)傳統(tǒng)，《進(jìn)屋說》、《拜新年開財門》、《送財》是說春必備的三個曲目。春貼、春牛、孝春棒是必備的三件物品。
被“潮味”文創(chuàng)“圈粉”了，就在汕頭文創(chuàng)周！每個都想帶回家~
各式各樣融合潮汕優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的“潮味”主題文創(chuàng)產(chǎn)品，同樣“圈粉”。汕頭橄欖購也來到活動現(xiàn)場，助力特色文創(chuàng)產(chǎn)品傳播得更廣。汕頭“老字號”寶春茶傳承人陳靜瑩表示：“我們在設(shè)計的時候也融入了潮汕茶俗，比如‘茶薄人情厚’，通過茶文
廣東非遺晚會年味滿滿 670萬人“云圍觀”
文化進(jìn)萬家——廣東視頻直播家鄉(xiāng)年”活動在廣州正式啟動，“粵傳粵精彩——廣東非遺展演展播系列活動”隨之拉開帷幕，一場充滿嶺南韻味的非遺晚會帶來濃濃新年氣息。在做好疫情防控的前提下，本次廣東非遺晚會還以網(wǎng)絡(luò)視頻直播方式展開。
順德美食真不少，有些還是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這幾樣你吃過嗎？
順德地處珠三角腹地，不僅經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，而且還是粵菜的發(fā)源地之一，著名的廚師之鄉(xiāng)。有些美食制作技藝是一代代傳承下來的，是寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。今天，給大家介紹幾款順德美食類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它們的名氣可能相對較小，但同樣值得品嘗。看過這些美食的介紹
