這波非遺名錄太“香”了！網友：這就是我最近的美食清單……
@中國新聞網 香啊！ 在小新的印象中， “非遺名錄”一直都是“高大上”的， 但這次，它變了。 6月10日， 第五批國家級非遺名錄公布， 迅速沖上熱搜， 原因無它， 僅僅因為這波名錄， 真香啊！ 柳州螺螄粉、沙縣小吃、桂林米粉… 統統榜上有名！ 連嗦粉的快樂都是
帶上你的XXXL胃，沉浸式體驗臨夏非遺美食……
臨夏水粉絲條勻細，純凈光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調時入水即軟，久煮不碎不糊，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼，風味獨特。說到非遺 大家應該都不陌生吧 全稱是非物質文化遺產 咱們國家是目前擁有 世界非物質文化遺產數量最多的國家了 與美食相關的非遺中 還出現了我們家鄉的
吃貨必備｜盤點世界各地的非遺美食
今天又要說美食了 趕緊端個小板凳來坐到 我們今天要說的是 世界非遺美食 雖然我大中華料理沒有入圍 但作為資深吃貨 我們堅信 美食是無國界的 當非遺和美食碰到一起 那至少都是千年的美味沉淀哦 作為世界非物質文化遺產代表作 早就不只是食物本身 而是一系列的制作工藝
廣西首屆非遺美食生活季在南寧開幕
原標題：廣西首屆非遺美食生活季在南寧開幕 圖為活動開幕式。 陳冠言 攝 中新網南寧12月31日電 (陳冠言)12月30日晚，由廣西壯族自治區文化和旅游廳主辦的“壯美廣西 那里享味”2022廣西首屆非遺美食生活季暨非遺電商年貨節在南寧市五象湖公園開幕。 此次活動
北京火了上百年的非遺美食，12元1兩當地老人常來，年輕人吃不下
褡褳火燒是一種傳統名小吃，有一百多年的歷史了，雖然并不是特別的悠久，但是作為非遺美食，普及度和知名度很高，在哪里都很容易吃到。其實說它是一種餡餅也沒錯，就是面皮里包著餡兒的煎餅，不過形狀和做法都類似褡褳，因此得名。 老北京人對吃是很講究的，又很細致，光是面和餡
原創 泉州非遺美食浮粿，老母親正宗做法，個頭大料超足，吃起來最地道
原標題：泉州非遺美食浮粿，老母親正宗做法，個頭大料超足，吃起來最地道 泉港（隸屬于福建泉州）很多人對它很陌生，但是提到惠安女，大家都不陌生，在祖國70周年慶典上，惠安女就是代表福建特色之一，而泉港這座小城，在2000年以前也曾經屬于惠安縣，當地人也是秉承著惠安
酥脆濃香“黃金馓”，非遺美食萬里傳
山東省菏澤市單縣有一種傳統非遺美食——馓子，別稱“寒具”“食馓”等。2021年，源于該縣黃崗鎮的“黃崗馓子”被納入菏澤非遺代表性項目。如今，“黃崗馓子”的招牌在單縣隨處可見。 馓子采用純棉籽油和優質小麥精粉為原料，經過十道工序精心加工制作而成。每天下午3點作坊
尋味中國年 “非遺過大年?鄉約九斗碗”成都市新春文化活動在溫江區舉辦
封面新聞記者 楊瀾 1月8日，“非遺過大年?鄉約九斗碗”成都市新春文化活動在溫江區幸福田園景區舉行。活動以“尋味中國年”為主題，旨在弘揚優秀傳統文化，營造溫馨祥和的節日氣氛，向廣大非遺傳承人和社區居民送去新年的美好祝福。非遺傳承人、非遺企業、經銷商代表及社區民
瀘州瀘縣：月母雞湯迎新春 非遺美食受青睞
本文轉自：人民網-四川頻道 熬制雞湯，是瀘州市瀘縣迎接新年的傳統習俗，一家人熱熱鬧鬧地喝一碗雞湯，暖胃又暖心。怎樣燉一鍋讓人滿意的雞湯？不同的廚師有不同的秘訣。“取最簡單的食材，用最原始的方法，做最純粹的雞湯”，是瀘縣觀音場月母雞湯非遺傳承人的理念。 小年已至
廣西首屆非遺美食生活季暨非遺電商年貨節開幕
本文轉自：人民網-廣西頻道 啟動儀式現場。廣西文化和旅游創新發展中心供圖 人民網南寧12月31日電 （記者朱曉玲）12月30日，由廣西文化和旅游廳主辦的“壯美廣西 那里享味”2022廣西首屆非遺美食生活季暨非遺電商年貨節在南寧市五象湖公園開幕。 此次活動將持
