河南這九道非遺名吃，個個都是經典，真正全吃過的人沒幾個
推薦語：河南這九道非遺名吃，個個都是經典，真正全吃過的人沒幾個 #美食#很多人不知道美食的制作工藝被列入非遺都有什么好處？第一是對非物質文化遺傳的保護，其次就是發揚和傳承，帶動當地的發展。而在我們大河南，除了大家熟知的那幾道美食被列入非遺外，還有以下這九道非遺
貴州非遺美食（不完整）名錄
上個月還在感嘆我的被子從秋天用到冬天依然很夠用，這周就剛加了一床厚被子在上面，薄的扛不住……因為寒冷，這個季節常居我最討厭的季節之首！ 說起來應該除了這個季節，也沒有別的季節可討厭了。 在這個氣溫低迷、太陽吝嗇的季節，唯獨還有一件事可以讓我朝思暮想、興奮不已：
貴州小鎮上的非遺美食，從兩毛漲到10塊錢一碗，還是原來的味道
貴州遵義市下屬有個小鎮名叫蝦子，這個小鎮上有兩樣東西，火遍中華美食林，一是羊肉粉，二是辣椒。遵義的羊肉粉全國有名，起源蝦子鎮，來到小鎮上，就會發現滿大街都是賣羊肉粉的小店。 茍四鮮羊肉粉是本地人經常光顧的一家老店，店里掛著省級非物質文化遺產的銘牌，還有金牌名
江蘇揚州：三代傳承做紅橋非遺羊肉，百年歷史煮一碗人間煙火
11月7日是立冬節氣，民間素有立冬吃羊肉的風俗。在揚州市廣陵區頭橋鎮，三代傳承、擁有百年歷史的非遺美食紅橋羊肉成了許多市民的選擇。紅橋非遺羊肉的第三代傳人楊建兵遵循家傳秘方，并追尋著舌尖的喜好 ，不斷改進，讓紅橋非遺羊肉延續著最美的百年滋味。 在揚州，吃紅橋羊
喜報 | 葉榭新增3名區級非遺傳承人，他們都有著怎樣的故事？
2005年以來，松江區有序開展非物質文化遺產的保護與傳承工作，調查和挖掘具有歷史、文學、藝術、科學價值、體現中華民族優秀文化的非物質文化遺產，不斷加強傳承人隊伍建設。近日，松江區人民政府公布了第七批松江區非物質文化遺產代表性傳承人，其中葉榭占了3位。 讓我們一
中國美食中有哪些是非物質文化遺產？
人生豈能不吃肉？聊聊這些國家級非遺美食（肉類篇） 非物質文化遺產，在《中華人民共和國非物質文化遺產法》中是這樣定義的。 各族人民世代相傳并視為其文化遺產組成部分的各種傳統文化表現形式，以及與傳統文化表現形式相關的實物和場所。包括： 一、傳統口頭文學以及作為其載
